Sýrové muffiny se slaninou

1 hod | chuťovka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 8476x
Vyzkoušejte recept na slané muffiny se sýrem a slaninou, které výborně chutnají s pikantními omáčkami. Můžeme je podávat i jako přílohu k zeleninovým salátům.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Mouku prosejeme a promícháme se sodou a solí. Sýr nastrouháme najemno a slaninu nakrájíme na jemné proužky. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Změklé máslo utřeme se špetkou soli a žloutky do pěny.

Do ušlehané máslové směsi za stálého míchání postupně přidáváme mouku, podmáslí, 2/3 strouhaného sýru a slaninu. Nakonec postupně vmícháme do těsta ušlehaný sníh z bílků a touto směsí naplníme formičky na muffiny.

Povrch naplněných muffin posypeme zbývajícím sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut dozlatova.

Sýrové muffiny se slaninou necháme vychladnout a podáváme jako chuťovku s olivami nebo různými pikantními dipy.

Jarka-P autor receptu:

Sýrové muffiny se slaninou

Počet přidaných receptů: 1667

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
15 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Sýrové muffiny se slaninou

Recept se nachází v 54 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4317 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8209 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrové muffiny se slaninou

Přidat příspěvek k receptu Sýrové muffiny se slaninou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept