Sýrová omáčka s kuřecím masem

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 152671x
Jednoduchá, výborná a rychlá sýrová omáčka s kuřecím masem na těstoviny.
Komentáře receptu 26
Uvařil jsem to (Recept vařilo 46 lidí)


Postup přípravy receptu

Najemno nakrájíme cibuli. Cibule můžeme dát podle chuti, ale platí přibližně 1 kuřecí prso a jedna střední cibule.

Cibuli smažíme na rozehřáté pánvi. Až bude mírně zlatavá (barva je důležitá, dodá omáčce tu správnou chuť) přidáme maso nakrájené na nudličky a restujeme. Osolíme, opepříme. Když je maso hotové, odstavíme.

Buď si maso a cibuli přesuneme do jiné nádobky, nebo vezmeme jinou a hlubší pánev. Tu rozehřejeme a necháme rozpustit na malé kousky nakrájenou nivu. Přidáme tavený sýr. Když se rozpustí, zalijeme smetanou na vaření. Pokud chceme mít jistotu, že se všechen sýr rozpustil, můžeme směs rozmixovat, ale není nutné. Podle potřeby a hustoty přiléváme smetanu. Když je omáčka hladká a dostatečně hustá, přidáme odložené maso se zlatavou cibulí a smícháme dohromady. Většinou není potřeba omáčku dochucovat. Pozor, niva je dost slaná, proto se solí na maso radši šetřit.

Sýrovou omáčku s kuřecím masem podáváme s hranolky nebo těstovinami. Do omáčky můžeme přidat i olivy nebo houby. Vegetariánskou nebo zjednodušenou verzi můžeme vykouzlit tak, že prostě vynecháme maso. Takto připravená omáčka se hodí buď na těstoviny nebo třeba jen na přelití steaků, masa.

autor receptu:

Sýrová omáčka s kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

na porce
4,6
skvělý recept
153 hlasujících
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Sýrová omáčka s kuřecím masem a domácíma  celozrnnými těstovinami
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Sýrová omáčka s kuřecím masem a těstovinami.
  • Recept Sýrová omáčka s kuřecím masem - Sýrová omáčka s kuřecím masem.

Kuchařky obsahující recept Sýrová omáčka s kuřecím masem

Recept se nachází v 505 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3816 receptů
myš1
recepty 4618 receptů
KDI
VARENIE 4868 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sýrová omáčka s kuřecím masem

Celkový počet komentářů u receptu: 26
Celkový počet komentářů: 26
Nalezeno receptů: 26
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Sýrová omáčka s kuřecím masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak po domácku zatočit s akné

    Jak po domácku zatočit s akné

    Mnohé z nás akné v pubertě pěkně potrápilo, někdo musí tento problém řešit dodnes. U někoho, kdo byl v době dospívání akné ušetřen, se může tento nevzhledný kožní problém objevit vlivem hormonů zcela nečekaně i v daleko zralejším věku. Akné je zkrátka věčný problém. Co s ním?

  • Cestování a ebola - jaká jsou rizika?

    Cestování a ebola - jaká jsou rizika?

    Ebola je velmi vážné infekční onemocnění, (známé také pod názvem krvácivá horečka), které ve více než polovině případů končí smrtí. Její výskyt je v současnosti hlášen v některých zemích západní Afriky. Podle nejnovějších informací je např. v Libérii nemoc na ústupu, v Guineji a Sierra Leone však počet pacientů nadále stoupá.




přidat nový recept