Sýrová omáčka s feferonkou
Příprava pikantní sýrové omáčky na tortelliny.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 4 lidé)
Postup přípravy receptu
Anglickou slaninu nakrájíme na tenké nudličky. Zeleninu očistíme a nasekáme. Eidam nastrouháme.
Ve vyšší pánvi vyškvaříme slaninu. Přidáme oregano a jen krátce osmahneme. Vlijeme mléko, smetanu a vsypeme eidam. Na mírném ohni necháme sýr rozpouštět. Dále přidáme čtvereček Apetita a za stálého míchání necháme omáčku zhoustnout.
Na druhou pánev dáme olej. Po rozehřátí přidáme na jemno nasekaný česnek a feferonky. Feferonky orestujeme a přidáme do sýrové omáčky.
Sýrovou omáčku s feferonkou smícháme s tortellinami. Nakonec vše posypeme strouhaným parmazánem. Sýrovou omáčku s feferonkou a tortellinami ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- oregano
- 3 dkg
- parmazán
- 15 dkg
- anglická slanina
- 5 stroužků
- česnek
- 0,5 dl
- mléko
- 2 ks
- feferonka
- 1 ks
- sýr Apetito
- 2 lžíce
- olivový olej
- 20 dkg
- eidam
- 1,5 dl
- smetana
Kuchařky obsahující recept Sýrová omáčka s feferonkou
(recept se nachází v 61 kuchařkách)
Milanovi speciality
110 receptů
Omáčky
23 receptů
těstoviny
12 receptů
Sýrová omáčka s feferonkou Komentáře k receptu
Omáčka vypadá moc dobře dala jsem 5hvězdiček.Zároveň prosím-mám ráda sýr Blaťácké zlato,vždycky si koupím celé kolo,ale už se mi nechce jíst jen samotný,nemáte někdo recept na jeho úpravu?Dík