Sypaná maková buchta
Postup přípravy receptu
Navážíme si veškeré ingredience, nastrouháme omytá jablka na hrubém struhadle, v mikrovlnné troubě rozpustíme máslo, plech (20 x 30 cm) vyložíme pečícím papírem a troubu zapneme na 200 °C (plyn na stupeň 7).
Veškeré sypké ingredience smícháme (mimo vanilkového cukru a skořice) a směs rozdělíme na tři díly (každý po 300 g). Na připravený plech nasypeme jeden díl sypké směsi a na ni navrstvíme polovinu nastrouhaných jablek. Jablka posypeme polovinou vanilkového cukru a jemně poprášíme mletou skořicí. Opět přijde sypká směs (druhý díl), na ni zbytek strouhaných jablek, vanilkový cukr a skořice. Další vrstva bude ze zbytku sypké směsi; nemusíme uhlazovat, máslo nám buchtu krásně spojí. Poslední vrstva bude z rozpuštěného másla, nepoužíváme méně kvalitní náhražky! Máslo rovnoměrně rozlijeme po celé buchtě.
Sypanou makovou buchtu vložíme do předehřáté trouby, snížíme na 180 °C a pečeme přibližně 30 minut do zezlátnutí.
Sypanou makovou buchtu podáváme posypanou vanilkovým cukrem nebo s hvězdičkou šlehačky poprášenou skořicí.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- soda
- 200 g
- hladká mouka
- 300 g
- mletý mák
- 1000 g
- jablko
- 2 lžičky
- mletá skořice
- 200 g
- polohrubá mouka
- 200 g
- cukr moučka
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 250 g
- máslo
Sypaná maková buchta Komentáře k receptu
Zkusila jsem recept, je to dobré. Přidala bych jablek a ubrala trošku mouky. Nebo ještě zakápnout mlékem. Pochutnali jsme si, díky!