Svíčková z králíka

2 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 152581x
Název sám o sobě říká vše. Chuť musíte vyzkoušet! Recept na svíčkovou z králíka plný koření.
Komentáře receptu 36
Uvařil jsem to (Recept vařilo 15 lidí)


Postup přípravy receptu

Nejdříve naporcujeme králíka, prošpikujeme a dáme stranou. Zeleninu očistíme.

Na mořidlo nebo-li lák nakrájíme kořenovou zeleninu a cibuli. Dáme do hrnce, zalijeme octem smíchaným s vodou a přidáme koření. 8 minut vaříme a necháme vychladnout.

Králíka dáme do hrnce a zalijeme mořidlem tak, aby byl ponořený a dáme do chladna na 3 až 4 dny. Potom lák scedíme, maso osušíme a zprudka opečeme na másle, aby se maso zatáhlo. Maso obložíme zeleninou a kořením z mořidla a dáme péci do trouby na 190 °C asi 30 minut. Králíka podlijeme horkou vodou a pečeme 2 hodiny, až maso jde od kosti.

Zeleninu rozmixujeme a přivedeme do varu. Zašleháme smetanu, promícháme a dochutíme cukrem a solí. Maso můžeme vykostit.

Svíčkovou z králíka podáváme tradičně s knedlíky.

autor receptu:

Svíčková z králíka

Počet přidaných receptů: 35

Ingredience

Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Svíčková z králíka byl 21.11.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,1
skvělý recept
192 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Svíčková z králíka

Recept se nachází v 395 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Svíčková z králíka

Celkový počet komentářů u receptu: 36
  • ocet blanka 07.11.2016 11:57:55

    Dobrý den, bylo mi divné 400ml octa? Při zápalu boje jsem slepě poslechla recept a stalo se to co zde komentují všichni. Škoda, že jsem se na komentáře nepodívala dřív... Beru to jako poučení pro příště:)))

  • Komentář k receptu Svíčková z králíka Pavel Kuchař 02.11.2016 20:45:56

    Kdo nalije půl litru octa do svíčkový je vemeno. Tuto chybu pozná i začátečník. Může se stát překlep v receptu , ale slepě z toho udělat 2x koncentrovaný lák na vokurky to opravdu...

  • Komentář k receptu Svíčková z králíka lumik 02.10.2016 16:07:52

    znovu píši nedělat vše slepě podle receptu,ochutnávat!!!!!!!!! ,recepty sem dávají amatérští kuchaři,dochutit jde vždy,odsolit nebo odkyselit ne

  • Komentář k receptu Milan 02.10.2016 13:46:23

    Jako další v pořadí potvrzuji,že svickova dle tohoto receptu je nepozivatelna ,kyselá omáčka, kyselé maso. Autora receptu by měli potrestat alternativním trestem, že by snědl všechny omáčky a masa od lidí, kteří podle tohoto receptu vařili. Hnus- škoda, masa a ingrediencí, které přišli vniveč.

  • Svíčková z králíka Receptíky 24.09.2016 18:23:04

    Pokud si opravíte poměr octa na jednoho velkého panáka, bude omáčka i maso vynikající lahůdka. Děkuji za tento recept. Je jednoduchý, rychlý a skutečně velmi dobrý !

  • Komentář Svíčková z králíka milanvanek(tecka)ts 11.03.2016 11:28:47

    Králíka dělám jako klasyckou z hovězího také mořím,ale ne podle tohoto receptu to je bohužel-HUMUS

  • Komentář k receptu Svíčková z králíka Lucie 14.02.2016 15:19:47

    Lidi nevařte podle tohoto receptu!!! uvařila jsem dle návodu a vyšel z toho pouze kyselý záchodový hnus, kam to také letělo !!!! Autor receptu asi nemá chuťové pohárky, jinak by nerval do mořidla tolik octu!!! Mít autora po ruce, nechám si od něj proplatit účet aspoň za to králičí maso. Měl by ses za sebe stydět pane či paní autorko!

  • Čtěte komentáře a nenechte se napálit Klara 08.01.2016 04:29:48

    Dělá si z nás autor receptu srandu??Psala jsem tady před třemi lety, že poměr octu a vody je nepřesný a dosud se nic nezměnilo.
    Lidi, čtěte komentáře a nedejte na hodnocení receptu.
    Btw. je snad jasné, že se mořidlo vylije a nepoužije do omáčky.
    Když jsem před třemi lety vařila, dala jsem více vody a méně octa (nezdál se mi poměr uvedený v receptu), ale i tak byl ušák kyselý, že letěl chudák do koše..Zelenina byla to samé, ale dala se ještě zachránit...

  • svíčková z králíka jiří 31.10.2015 11:25:49

    horší kyselou sračku jsem nežral hodí se to na čištění hajzlu a taky to tam skončilo

Celkový počet komentářů: 36
Nalezeno receptů: 36
|< << 1234 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Svíčková z králíka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept