Švestky ve slanině
Jednoduchá jednohubka ze španělské kuchyně.
Postup přípravy receptu
Švestky vypeckujeme. Namočíme do sherry a necháme je několik hodin marinovat. Občas je promícháme.
Plátky slaniny překrájíme na poloviny. Švestky vyjmeme a každou švestku zabalíme do plátku slaniny. Slaninu pak sepneme párátky, aby držela.
Vymažeme plech a švestky na něj položíme. Plech se švestkami dáme na 12 - 15 minut do předehřáté trouby zapnuté na 180 - 200 °C. Horkovzdušnou na 160 - 180 °C.
Hotové švestky servírujeme k masu nebo zelenině. Lze je i ugrilovat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 10 plátků
- slanina
- 20 ks
- velká švestka
- 100 ml
- sherry







Švestky ve slanině Komentáře k receptu
Místo švestek znám tento recept s datlemi - vynikajici