Švédské brambory
Vyzkoušejte jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům tyto pečené brambory.
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, omyjeme a každou několikrát na povrchu po jedné straně nařízneme. Pak brambory naskládáme, nařezanou plochou nahoru do ohnivzdorné mísy a posolíme. V předehřáté troubě brambory asi 20 minut opékáme na 175 °C.
Smetanu osolíme i opepříme, nalijeme ji na brambory a posypeme šalvějí i strouhaným sýrem. Brambory necháme ještě asi 40 minut dopékat.
Švédské brambory podáváme zdobené lístečky šalvěje.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 lžíce
- mletý bílý pepř
- 750 g
- malé brambory
- 70 g
- parmezán
- 1 lžíce
- šalvěj
- 2 kelímky
- smetana ke šlehání (215g)
-
na ozdobu
- 1 snítka
- šalvěj
-
podle chuti
Švédské brambory Komentáře k receptu