Šunkové knedlíčky

1 hod | příloha | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 311x
Recept na domácí kedlíčky se šunkou, které podáváme jako přílohu k dušenému masu s omáčkou, guláši a také jako vložku do polévky.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Šunku nakrájíme na drobné kostičky. Petrželku jemně nasekáme. Na pánvičce rozpustíme máslo, na kterém šunku krátce opečeme. Pak ji i s vypečeným tukem přendáme do mísy, zasypeme petrželkou a necháme zchladnout. Dále do mísy přidáme vejce, mouku, jemnou bílou strouhanku, sůl a pepř a vše zalijeme vodou. Ze směsi vypracujeme těsto, které necháme asi 15 minut odležet.

Z těsta tvoříme knedlíčky přibližně ve velikosti vlašského ořechu, které zvolna vaříme v osolené vodě asi 6 - 7 minut. Hotové šunkové knedlíčky slijeme, omastíme máslem a ihned podáváme.

Šunkové knedlíčky podáváme jako přílohu k omáčkám nebo dušenému masu, ale výborné jsou i v polévkách, zejména v zeleninových vývarech.

Jarka-P autor receptu:

Šunkové knedlíčky

Počet přidaných receptů: 1650

Ingredience

na porce
Vaše cena 3799 běžně 5620 Kč sleva 32 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Šunkové knedlíčky

Recept se nachází v 20 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3329 receptů
Kuchařka
Dáda
Kuchařka 65 receptů
kaštan
Kaštan-kuchařka 100 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Šunkové knedlíčky

Přidat příspěvek k receptu Šunkové knedlíčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Ať už vykonáváte jakoukoli pracovní činnost, téměř vždy vám hrozí větší či menší riziko úrazu, nebo i nemoci z povolání. Ne každý úraz, ke kterému dojde při výkonu zaměstnání, však musí být nutně posuzován jako úraz pracovní - např. úraz, který si zaměstnanec přivodí sice v práci, ale v důsledku své vlastní opilosti.

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.




přidat nový recept