Šunka se žampinovou směsí
Nápaditý, chutný a sytý předkrm pro gurmány.
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kapii zbavíme jádřinců, pecek a nakrájíme na nudličky.
V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zpěníme. Přidáme žampiony a osmahneme. Vmícháme kapii, rajský protlak a podle chuti směs okořeníme a osolíme. Vše krátce podusíme.
Plátky šunky opečeme po obou stranách na oleji, přeložíme na nahřáté talíře, pokryjeme připravenou směsí, ozdobíme petrželkou a servírujeme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 plátky
- šunka (silnější)
-
na ozdobu
-
náplň
- 30 g
- rajský protlak
- 100 g
- kapie
- 1 lžíce
- máslo
- 1 ks
- cibule
- 150 g
- žampiony






Šunka se žampinovou směsí Komentáře k receptu