Šumavské bifteky z hovězího masa
Šumavské biftečky obalené v paprikové mouce.
Postup přípravy receptu
Maso opláchneme, zbavíme tuku a blan a umeleme dvakrát na masovém strojku.
K masu přidáme sůl, mletý pepř a mléko. Vše dobře prohněteme a necháme asi hodinu odležet. Potom ze směsi vytvoříme malé bochánky. Bifteky obalujeme v hladké mouce promíchané s paprikou.
Šumavské bifteky z hovězího masa smažíme na oleji po každé straně asi 4 minuty.
Šumavské bifteky z hovězího masa podáváme s přílohou podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 dl
- olej
- 1,5 dl
- mléko
- 500 g
- hovězí zadní
-
na obalení
Šumavské bifteky z hovězího masa Komentáře k receptu