Studená okurková polévka
Španělská polévka provoněná mátou a zdobená krabím masem.
Postup přípravy receptu
Okurky nastrouháme. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mátu nasekáme.
Okurky smícháme s cibulí, mátou a citronovou šťávou. Polévku ochutíme solí, pepřem a vmícháme tekutý aspik.
Studenou okurkovou polévku dobře vychladíme. Před podáváním ozdobíme okurkovou polévku krabím masem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- salátová okurka
- 1/2 ks
- cibule
- 3 dl
- aspik
-
podle chuti
- 2 - 3 snítek
- máta
Studená okurková polévka Komentáře k receptu