Studená koprová omáčka
Jednoduchý recept na studenou koprovou omáčku, kterou podáváme k pečeným masům, rybám a zelenině.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme natvrdo. Vyjmeme žloutky a necháme je vychladnout. V misce je rozdrobíme, zakápneme olejem, přidáme hořčici a utřeme do hladka.
Zakysanou smetanu smícháme se šlehačkou a spojíme s utřenými žloutky. Nakonec vmícháme kopr a podle potřeby dochutíme solí a cukrem. Necháme rozležet vchladu.
Studenou koprovou omáčku podáváme jako doplněk k pečeným rybám, masu, ale hodí se i k čerstvé zelenině.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- vařený žloutek
- 250 ml
- zakysaná smetana
- 2 lžíce
- ostrá hořčice
- 3 lžíce
- smetana ke šlehání
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Studená koprová omáčka
(recept se nachází v 104 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
Pomazánky
288 receptů







Studená koprová omáčka Komentáře k receptu