Strouhankový řízek

10 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 790x
Recept na šikovné využití surovin zbylých po obalování.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Po obalování řízků, špízů apod. v trojobalu nám vždy zbude rozšlehané vejce a popřípadě další suroviny. Nevyhodíme je, ale usmažíme si z nich chutný řízek.

Základem je rozšlehané vejce, které dochutíme solí, pepřem, mletým muškátovým oříškem a popřípadě hořčicí. Vaječné těstíčko mícháme a přidáváme postupně strouhanku se špetkou prášku do pečiva. Když se vytvoří krémové těstíčko asi jako na lívance, můžeme do něj přidat další jemně nakrájené suroviny, které nám zbyly - například kousky cibule, tvrdý sýr, papriku, nasekanou zelenou nať apod.

Těstíčko opatrně stáhneme vidličkou do rozpáleného oleje na pánvi a upravíme tvar. Strouhankové řízky smažíme z obou stran dozlatova. Hotové řízky dáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

Strouhankový řízek podáváme jako přídavek k hlavnímu jídlu a jako malou svačinu, strouhankový řízek dobře chutná se zeleninou.

Conny autor receptu:

Strouhankový řízek

Počet přidaných receptů: 216

Ingredience

Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,2
slabší recept
46 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Strouhankový řízek

Recept se nachází v 41 kuchařkách
Dobrůtky
Conny
Dobrůtky 241 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
zjirousek
chuťovky 894 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Strouhankový řízek

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Strouhankový řízek
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept