Střekovská pivní pomazánka
Pikantní pomazánka na různé grilovací akce. Jednoduchý recept.
Postup přípravy receptu
Pivní sýr nebo měkký tvaroh našleháme postupně s romadúrem, sádlem a máslem. Postupně přiléváme pivo. Vyšleháme v pastu.
Vejce a cibuli oloupeme, omyjeme a nasekáme. Oboje vmícháme do pivní pasty. Přidáme koření, pažitku a promícháme. Pokud je pomazánka příliš řídká, přidáme ještě trochu tvarohu. Nakonec ji ochutíme solí. Střekovskou pivní pomazánku necháme v lednici odpočinout asi 3 hodiny.
Střekovskou pivní pomazánku podáváme na bílém pečivu nebo studené topince. Sádlo lze vynechat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- sůl
- 2 lžičky
- mletá sladká paprika
- 3 lžíce
- sekaná pažitka
- 1 ks
- cibule
- 1/2 lžičky
- mletá pálivá paprika
- 3 ks
- vejce natvrdo
- 50 g
- romadúr
- 2 dl
- pivo 12 °
- 50 g
- máslo
- 1/3 lžičky
- mletý černý pepř
- 1/2 lžičky
- mletý kmín
- 2 lžičky
- sádlo
- 100 g
- pivní sýr
Kuchařky obsahující recept Střekovská pivní pomazánka
(recept se nachází v 40 kuchařkách)
STUDENÁ KUCHYŇA
738 receptů
chuťovky
200 receptů
pomazánky
38 receptů
Střekovská pivní pomazánka Komentáře k receptu