Stracciatellové řezy

1 h 15 min | dezert | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 85654x
Stracciatellové řezy na způsob Krtkova dortu jsou vhodné i ke svátečním chvílím.
Uvařil jsem to (Recept vařilo 10 lidí)

Postup přípravy receptu

Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech olej a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do těsta.

Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna asi 45 minut.

Během pečení si připravíme stracciatellový krém podle návodu, který je uveden na krabičce.

Upečené a vychladlé těsto lžící vydlabeme, ale ne až na dno. Vydlabané těsto rozdrobíme do misky na další použití.

Banány oloupeme, podélně rozřízneme a ještě napůl rozkrojíme. Narovnáme je vedle sebe do vydlabaného těsta. Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.

Stracciatellové řezy necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme ke kávě nebo čaji, můžeme ještě přizdobit šlehačkou nebo karamelem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

4,7 skvělé

53 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Stracciatellové řezy

(recept se nachází v 660 kuchařkách)
Kuchta
Kájova kuchařka 5957 receptů
autor receptu:

Stracciatellové řezy

Počet přidaných receptů: 379 | Počet přidaných článků: 31 | Počet přidaných fotografií: 0



Stracciatellové řezy Komentáře k receptu

Celkový počet komentářů: 12
Celkový počet komentářů: 12
Celkem záznamů: 12
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Stracciatellové řezy
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde