Šťavnatá kachna

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | indická kuchyně | recept zobrazen: 143592x
Recept na tradiční indické jídlo, velice kořeněné a velice chutné.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Kachnu omyjeme a naporcujeme. Česnek rozetřeme a nadrobno nasekáme feferonku. Přidáme ocet a všechno ostatní koření rozmícháme. Touto směsí potřeme kousky kachny a necháme je několik hodin uležet.

Potom tyto kousky masa dáme na rozpálený olej a osolíme. Kachnu podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Těsně před koncem vmícháme do šťávy cukr a kachnu necháme dopéct v troubě.

Šťavnatou kachnu podáváme s čerstvým pečivem nebo rýží.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

2,9 průměrné

988 hlasujících

autor receptu:

Šťavnatá kachna

Počet přidaných receptů: 1814 | Počet přidaných článků: 92 | Počet přidaných fotografií: 0

Šťavnatá kachna Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Šťavnatá kachna
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde