Štafetky
Postup přípravy receptu
Z bílků a cukru našleháme tuhý sníh. Opatrně do něj vmícháme ostatní přísady, vlijeme na hluboký plech a pečeme 5 - 7 minut na 180 °C.
Po upečení rozkrojíme na dva díly a jeden namažeme nutelou, ti pilnější mohou vyrobit máslový krém s příchutí kakaa nebo kávy. Rozkrájíme na menší obdélníčky, které máčíme zešikma v čokoládové polevě.
Jiný vzhled docílíme tím, když ihned po upečení rolujeme jako do rolády. Pak po každých 2 - 2,5 otáčkách krájíme. Každou dlouhou roládu krájíme asi tak na 7 - 10 cm velké kousky a konce máčíme v čokoládové polevě.
Štafetky necháme vychladit v ledničce. Chutnají výborně ke kávě nebo jako tečka za dobrým obědem.
Pokud nám štafetky zachutnají, můžeme je příště zkusit i s jinými oříšky podle chuti. Do těsta můžeme přidat lískové ořechy místo vlašských, doplnit o strouhaný kokos, apod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
-
na potření
-
poleva
- 100 g
- máslo
- 100 g
- čokoláda na vaření
-
těsto
- 170 g
- cukr krupice
- 80 g
- hladká mouka
- 8 ks
- bílek
Štafetky Komentáře k receptu