Srnčí steaky se švestkovou omáčkou

hlavní chod | 4 porce | recept zobrazen: 1599x
Chutné srnčí steaky se švestkovou omáčkou a nakládanou zeleninou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme cibuli, lehce osmahneme, ne do hněda. Vložíme maso a osmahneme 4 minuty po každé straně.

Pak maso vyjmeme na nahřátou misku, cibuli necháme ve vypečené šťávě. Do ní dáme 3 lžíce Švestkové omáčky Otma Gurmán a 1 lžíci hladké mouky rozmíchanou v trošce vody. Vše promícháme a povaříme.

Na orestovaný steak položíme volské oko a lehce jej přelijeme švestkovo-cibulovou omáčkou. Jako přílohu podáváme vařené nebo opečené brambory, jako oblohu doporučujeme pestrý zeleninový Grill salát Znojmia.

Otma autor receptu:

Srnčí steaky se švestkovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 8

Ingredience

na porce
Vaše cena 2299 běžně 3700 Kč sleva 38 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
5 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Srnčí steaky se švestkovou omáčkou

Recept se nachází v 21 kuchařkách
Gurmánské grilování
Otma
Gurmánské grilování 10 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3296 receptů
zjirousek
Zvěřina 166 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Srnčí steaky se švestkovou omáčkou

Přidat příspěvek k receptu Srnčí steaky se švestkovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?

  • Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Medvědí česnek známe nejspíš všichni, je považován za nejsilnější jarní bylinu a jeho detoxikační účinky, pro které je v těchto dnech hojně vyhledáván, jsou doslova zázračné. Právě nyní tato bylinka krásně bíle kvete, a když budete mít štěstí, můžete na něj narazit při procházkách listnatými lesy, kde jsou někdy vidět celé lány medvědího česneku.




přidat nový recept