Špenátový quiche se sýrem

45 min | chuťovka | 4 porce | francouzská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 115865x
Rychlá a snadná příprava špenátového koláče z listového těsta, který zapékáme se sýrem a šunkou. Podáváme jako chuťovku při různých příležitostech.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme na plát a vyložíme jím vodou vypláchnutou koláčovou formu.Těsto překryjeme fólií a uložíme do chladu. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Petrželku omyjeme a nasekáme. Česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Špenátové listy, necháme napůl rozmrazit.

Na pánvi necháme zpěnit česnek, přidáme špenát a dusíme, dokud se všechna tekutina neodpaří. Potom ho necháme vychladit a podle potřeby okapat.

Nyní si připravíme náplň. Ve větší míse promícháme vejce, zakysanou smetanu, strouhaný sýr a vychladlý špenát Osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým květem.

Na dno koláčové formy vyložené těstem, rozložíme plátky šunky. Další vrstvou je špenátová náplň. Formu vložíme do předehřáté horké trouby a pečeme, dokud těsto nezrůžoví. Před dokončením koláč poklademe plátkovým sýrem a posypeme usekanou petrželkou. Špenátový quiche se sýrem krátce zapečeme.

Jakmile se sýr roztaví a jemně zezlátne, vyjmeme koláč z trouby. Špenátový quiche se sýrem naporcujeme a podáváme teplý. Vhodným doplňkem ke koláči je čerstvá zelenina.

Jarka-P autor receptu:

Špenátový quiche se sýrem

Počet přidaných receptů: 1629

Ingredience

na porce
Vaše cena 1799 běžně 4100 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
44 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Špenátový quiche se sýrem

Recept se nachází v 164 kuchařkách
Chuťovky
Jarka-P
Chuťovky 145 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1771 receptů
zjirousek
chuťovky 853 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Špenátový quiche se sýrem

Celkový počet komentářů u receptu: 4
Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Špenátový quiche se sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vši doma a ve školkách

    Vši doma a ve školkách

    Veš dětská cizopasí výhradně na hlavě, v lidských vlasech, kde saje krev. V jiných ochlupených částech těla se nevyskytuje. Šíří se zejména v dětských kolektivech, ve školách a školkách, kde je nutné upozorňovat rodiče na sledování situace u jejich dětí a prohlížení vlasů.

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?




přidat nový recept