Špenátová polévka se sýrem
Polévka plná železa, kterou můžeme ještě vylepšit troskou nastrouhaného sýra na dno každého talíře.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Očistíme špenát, vložíme ho do malého množství vařící osolené vody a dusíme do měkka, pak prolisujeme.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Vmícháme špenátový protlak i s vývarem a horké mléko podle toho, kolik polévky chceme připravit. Polévku dochutíme oříškem, solí a pepřem. Jemnou chuť získáme, když do hotové polévky vmícháme smetanu.
Špenátovou polévku rozdělíme na talíře a lehce posypeme jemně nastrouhaným sýrem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 500 g
- špenát
- 60 g
- máslo
- 30 g
- hladká mouka
- 1,5 dl
- smetana
-
podle potřeby
- 4 lžíce
- sýr
Kuchařky obsahující recept Špenátová polévka se sýrem
(recept se nachází v 37 kuchařkách)
recepty z netu
98 receptů
polévky
10 receptů
recepty
23 receptů
Špenátová polévka se sýrem Komentáře k receptu