Špekáčkový salát nakyselo
Sladkokyselý špekáčkový salát s houbami, ledovým salátem a vynikající zálivkou.
Postup přípravy receptu
Ledový salát omyjeme, natrháme na menší kousky a vložíme do mísy. Cibule a špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Houby otevřeme a scedíme. Vše přidáme ke kouskům ledového salátu.
Z citronu vymačkáme šťávu. Přidáme do ní olivový olej, ocet balzamico a podle chuti zálivku osolíme, opepříme a osladíme.
Hotovou zálivkou salát zalijeme, lehce promícháme a vychladíme. Špekáčkový salát podáváme s pečivem nebo jen tak samostatně.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- červená cibule
- 2 ks
- jarní cibulka
- 100 g
- ledový salát
- 6 ks
- špekáček
-
zálivka
- 1/2 lžičky
- cukr
- 1 lžíce
- olivový olej
- 1 ks
- citron
Špekáčkový salát nakyselo Komentáře k receptu