Špaldové placky s krémem
Zajímavý předkrm pro 4 osoby.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Pšenici špaldu uvaříme doměkka. Scedíme, smícháme se žloutky, strouhankou, solí a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme placičky, které smažíme z obou stran na rozpáleném oleji. Ty pak položíme na malé talířky.
Ve vyšší míse rozmixujeme plísňový krém se smetanovým sýrem a dochutíme brandy. Krém rozdělíme rovným dílem na placičky a ozdobíme čerstvou naklíčenou řeřichou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
-
na ozdobu
- 1 kelímek
- naklíčená řeřicha
-
omáčka
- 1 lžička
- brandy
- 50 g
- plísňový sýr
-
těsto
- 2 ks
- žloutky
- 100 g
- pšenice špalda
- 2 lžíce
- strouhanka
Špaldové placky s krémem Komentáře k receptu