Špagety se sýrem ricotta

45 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | recept zobrazen: 18214x
Lahodné sýrové špagety s piniovými ořechy a bylinkami.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu s 1 lžící oleje a uvaříme v ní těstoviny tak, aby byly měkké, zároveň však ještě pevné.

Těstoviny scedíme, vrátíme do hrnce promícháme s máslem a nadrobno nakrájenou petrželkou. Odložíme je a udržujeme teplé.

V rendlíku mícháme na mírném ohni mleté mandle, sýr ricotta (můžeme nahradit lučinou), muškátový oříšek, skořici a zakysanou smetanu nebo jogurt, až vznikne hustá pasta. Přidáme do ní zbývající olej, potom postupně horký kuřecí vývar, podle chuti osolíme, opepříme a znovu důkladně promícháme.

Špagety vložíme do mísy, přelijeme omáčkou a obrátíme. Podáváme je v míse nebo rozdělené na talíře, posypané piniovými oříšky a ozdobené snítkami petrželky.

Zdroj: Špalíček receptů Těstoviny

Nakladatelství SLOVART

autor receptu:

Špagety se sýrem ricotta

Počet přidaných receptů: 127

Ingredience

na porce
Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,8
dobrý recept
13 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Špagety se sýrem ricotta

Recept se nachází v 45 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3325 receptů
Sindy
Těstoviny 90 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Špagety se sýrem ricotta

Přidat příspěvek k receptu Špagety se sýrem ricotta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Káva a její vliv na mozkové funkce

    Káva a její vliv na mozkové funkce

    Konzumace kávy je spojena s řadou názorů týkajících se jejích účinků na zdraví člověka, přičemž názory ohledně prospěšnosti pití tohoto nápoje jsou často velmi kontroverzní. V závislosti na tom, komu je takový dotaz kladen, pak někteří tvrdí, že káva je velmi zdravá zatímco jiní se domnívají, že se jedná o velmi škodlivý nápoj. Navzdory argumentům odpůrců kávy však existuje řada prokazatelně ověřených faktů o tom, že konzumace kávy je zdraví prospěšná.

  • Znáte nejčastější mýty o opalování?

    Znáte nejčastější mýty o opalování?

    Letní sezóna začala pěkně zprudka, proto není od věci si připomenout několik faktů a mýtů o opalování ještě předtím, než se na vás sluníčko neblaze podepíše. Nechceme přece, aby naše pleť předčasně zestárla, nebo abychom snad onemocněli rakovinou kůže.




přidat nový recept