Špagety s houbovou omáčkou
Recept na chutné špagety s houbovou omáčkou.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme pokrájenou cibuli a dozlatova osmahneme.
K cibuli a slanině přidáme očištěné a pokrájené žampiony, podusíme je, zaprášíme moukou, krátce osmahneme, zalijeme vývarem z masoxu (asi 3/4 l). Přidáme na kolečka pokrájenou cigárku nebo na půlměsíčky pokrájený kabanos a vše asi 15 minut povaříme. Houbovou omáčku dochutíme špetkou pálivé papriky a posekanou zelenou petrželkou. Podle chuti dosolíme.
Špagety uvaříme podle návodu a přidáme je do houbové omáčky. Promícháme a hned podáváme. Špagety s houbovou omáčkou můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- cibule
- 1 kostka
- masox
- 400 g
- žampiony
- 300 g
- točený salám
- 500 g
- špagety
- 100 g
- slanina
- 100 g
- hladká mouka
- 1 špetka
- mletá pálivá paprika
-
podle chuti







Špagety s houbovou omáčkou Komentáře k receptu
Myslím, že ten recept bude daleko lepší bez nezdravých uzenin, houby stačí samy o sobě jídlo ochutit a zvláště žampiony