Sójové zeleninové rizoto

30 min | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 918x
Recept na vegan rizoto, které je velmi šťavnaté a chutné.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Sójové nudličky vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 - 12 minut do změknutí (podle návodu na obalu). Rýži uvaříme taktéž v osolené vodě doměkka, použijeme 2 varné sáčky.

Zeleninu pořádně očistíme a nakrájíme na kousky. Nejprve na rozpáleném oleji ze sušených rajčat osmahneme cibulku, následně přihodíme cuketu, papriku a orestujeme. Zelenina začne pouštět vodu. V tuto chvíli zeleninovou směs osolíme, opepříme a dochutíme bazalkou. Přidáme nakrájená rajčátka a na malé kousky překrájené sojové nudličky, aby se nám v rizotu téměř ztratily. Zeleninovou směs krátce podusíme ve vlastní šťávě, kdyby bylo vody málo, můžeme zeleninu trošku podlít.

Rýži scedíme, vsypeme do misky a promícháme se sušenými kousky rajčátek, které jsme pokrájeli nadrobno. Nakonec do rýže přimícháme zeleninovou směs a rajčatové pesto. Podle potřeby dosolíme a dopepříme.

Sójové zeleninové rizoto můžeme ihned podávat jako hlavní chod.

Michy autor receptu:

Sójové zeleninové rizoto

Počet přidaných receptů: 2904

Ingredience

na porce
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
13 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Sójové zeleninové rizoto

Recept se nachází v 34 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7732 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3737 receptů
láska prochází žaludkem
Láska prochází žaludkem 1 2280 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sójové zeleninové rizoto

Přidat příspěvek k receptu Sójové zeleninové rizoto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept