Sněhový jahodový koláč
Velmi chutný koláč, který chutná nejen v letních dnech. Ovoce můžeme obměnit.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme strouhanou citronovou kůru, mouku a nakonec ušlehaný sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na vymazanou a vysypanou formu a dáme péct do středně teplé trouby. Necháme koláč zapéct.
Potom koláč vyndáme z trouby a poklademe čerstvými jahodami a na ně navrstvíme sníh. Na sníh ušleháme bílky s cukrem. Sněhový jahodový koláč dáme zvolna dopéct.
Upečený sněhový jahodový koláč necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 3 ks
- bílek
- 18 dkg
- cukr krupice
-
podle potřeby
-
těsto
- 5 dkg
- máslo
- 1 lžička
- citronová kůra
- 10 dkg
- cukr moučka
- 3 ks
- vejce
- 10 dkg
- hrubá mouka
Kuchařky obsahující recept Sněhový jahodový koláč
(recept se nachází v 87 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
Sněhový jahodový koláč Komentáře k receptu
Časově nenáročná příprava a při tom výsledek s kladným překvapením
i přes to, že to pekl muž. Moc doporučují.