Smetanový hrášek s cibulkami
Rychlý recept na přípravu smetanového hrášku s nakládanými cibulkami a sušenými rajčaty. Výborně chutná ke slaným omeletám a rybím filetům.
Postup přípravy receptu
Nakládané cibulky necháme okapat. Kousky sušených rajčat nakrájíme na nudličky. Petrželovou nať a pažitku jemně usekáme.
Na rozpuštěné máslo nasypeme hrášek, rajčata a cibulky. Vše osolíme, opepříme, podlijeme vínem a mícháme na prudkém ohni, dokud se tekutina neodpaří. Nakonec přilijeme smetanu, ochutíme usekanými bylinkami a směs krátce prohřejeme.
Smetanový hrášek s cibulkami a sušenými rajčaty podáváme jako přílohu k minutkám, rybám, nebo vaječným omeletám.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- pažitka
- 100 g
- malé nakládané cibulky
- 50 ml
- smetana ke šlehání
- 200 g
- mražený zelený hrášek
- 1 hrstí
- zelená petrželová nať
- 50 ml
- bílé víno
-
podle chuti
-
podle potřeby
Smetanový hrášek s cibulkami Komentáře k receptu