Smetanový amur na zelenině

35 min | hlavní chod | 8 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 14417x
Ryba ve smetaně a zapečená na zelenině vyrovnaná směs jemných chutí.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Očištěné a omyté půlky amura rozdělíme na jednotlivé porce asi 7 - 8 cm široké.

Jednotlivé porce posypeme kořením na ryby, tymiánem a pepřem. Pokapeme je olivovým olejem a obalíme v hladké mouce.

V hlubší pánvi s poklicí si nahřejeme olivový olej. Porce ryby osmahneme dozlatova z obou stran a vyjmeme je na talíř.

Do výpeku vsypeme mraženou zeleninu a krátce ji orestujeme.

Na orestovanou zeleninu vložíme zpět osmažené porce ryby, vlijeme smetanu a vše posypeme nastrouhaným sýrem. Přikryjeme poklicí a dopékáme do doby, než se sýr rozpustí.

Porce smetanového amura na zelenině podáváme s vařenými brambory.

autor receptu:

Smetanový amur na zelenině

Počet přidaných receptů: 335

Ingredience

na porcí
Vaše cena 4890 běžně 8900 Kč sleva 45 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Smetanový amur na zelenině byl 22.02.2010 na 17. místě v žebříčku nejlepších receptů.

3,4
dobrý recept
27 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Smetanový amur na zelenině

Recept se nachází v 83 kuchařkách
VREGULI
JÍDLA Z RYB 268 receptů
zjirousek
Ryby 442 receptů
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1834 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Smetanový amur na zelenině

Přidat příspěvek k receptu Smetanový amur na zelenině
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co jsou to příštitná tělíska?

    Co jsou to příštitná tělíska?

    Příštítná tělíska jsou malé kulovité útvary zhruba o velikosti hrášku, uložená v blízkosti štítné žlázy, přesněji na jejím zadním laloku. Vylučují hormon s názvem parathormon, který reguluje metabolismus vápníku, tedy zpětně zvyšuje jeho vstřebávání v ledvinách a snižuje koncentraci fosfátů v krvi. Rozeznáváme příštítná tělíska vnitřní a vnější.

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?




přidat nový recept