Smažený květák v sýrovém těstíčku

35 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1197x
Květák obalený ve výborném sýrovém těstíčku s troškou piva a koření. Recept na dobrý oběd nebo večeři s bramborovou přílohou.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Čistý květák rozdělíme na růžičky, které dáme na chvíli povařit do osolené vody. Květák uvařený do poloměkka necháme okapat a poté ho pokapeme citronem. Sýr nastrouháme na jemno. Bílky oddělíme od žloutků a našleháme se špetkou soli v pevný sníh. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Mouku promícháme s kari, nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, rozpuštěným máslem, solí, žloutky, pivem, sněhem z bílků a jemně promícháme.

Květákové růžičky obalujeme v sýrovém těstíčku a ihned smažíme v rozehřátém oleji. Smažený květák odkládáme ihned na sací kartu.Takto si můžeme připravit i brokolici.

Smažený květák v sýrovém těstíčku podáváme s bramborovou přílohou podle chuti.

Samman autor receptu:

Smažený květák v sýrovém těstíčku

Počet přidaných receptů: 898

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Smažený květák v sýrovém těstíčku

Recept se nachází v 11 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3774 receptů
zjirousek
Zelenina 516 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Smažený květák v sýrovém těstíčku

Přidat příspěvek k receptu Smažený květák v sýrovém těstíčku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept