Úvod > Recepty > hlavní chod > Smažené žampiony

Smažené žampiony

25 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 164844x

Oblíbená pochoutka spousty jedlíků. Smažené žampiony připravíme za chviličku a chutnají báječně.

Uvařil jsem to (Recept vařilo 10 lidí)

Postup přípravy receptu

Žampiony zbavíme nožiček, opláchneme a vrchní vrstvu sloupneme.

Vejce rozšleháme se solí podle chuti.

Žampiony obalujeme v hladké mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.

Na pánvi rozpálíme olej a žampiony v něm opékáme dozlatova. Můžeme je smažit i ve fritovacím hrnci.

Smažené žampiony podáváme s hranolky a tatarkou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

konvalinka autor receptu:

Počet přidaných receptů: 474

3,4 průměrné

150 hlasujících

Recept se nachází v 75 kuchařkách

KDI VARENIE_2 5367 receptů

rkunesova Vláďovo kuchařka 1164 receptů

yvetk Recepty pro Ivetu 585 receptů

Celkový počet komentářů u receptu: 6

Eva 16.02.2013 13:15:17

odpovědět nahlásit jako nevhodný

Nechápu, z jakého důvodu by se měly odřezávat nožičky. To vidím prvně. Nožičky snad nepatří k žampionům??? Běžně se obalují celé. Navíc žampiony ani nezbavuji slupky, pouze je důkladně omyju od nečistot.
- Re: Hanzek 18.05.2013 17:36:35
  
  odpovědět nahlásit jako nevhodný
  
  Mě se to bez těch nožiček teda líp smaží :)
vlada 31.08.2012 10:20:18

odpovědět nahlásit jako nevhodný

Nechci rýpat, ale v receptu máte "Žampiony zbavíme nožiček" a přitom na všech fotkách jsou žampiony s nožičkami. ;-)
Detail Martin 07.10.2009 17:16:27

odpovědět nahlásit jako nevhodný

Nechci rýpat, ale v receptu máte "Žampiony zbavíme nožiček" a přitom na všech fotkách jsou žampiony s nožičkami. ;-)
- Re: Detail Martin Vyškov 15.05.2010 10:32:42
  
  odpovědět nahlásit jako nevhodný
  
  tak to je pravda ale i tak je sním
- Re: Detail .Renča. 07.10.2009 17:45:10
  
  odpovědět nahlásit jako nevhodný
  
  Autorka přidala pouze hlavní foto, kde jsou žampiony bez nožiček. Ostatní fotky jsou od vás, kuchařinek, a asi se vám nechce nožky řezat a obalujete celé žampiony.

Celkový počet komentářů: 6

Kde to žije

Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Alergická onemocnění dětí

Počet lidí s alergickým onemocněním v posledních letech stále roste. Výsledky poukazují na 30 až 40 % lidí, kteří trpí nějakou alergií. Ani dětem se bohužel tyto alergické nemoci nevyhýbají.

Celý článek
Co dělat proti jarní únavě

Stává se vám v tomto období, že sotva vstanete z postele, cítíte se malátní, vše vás bolí a jste podráždění? Nemusíte se ničeho obávat, protože se pravděpodobně jedná "pouze" o jarní únavu.

Celý článek