Smažené malé mořské rybky

Postup přípravy receptu

Rybičky - girice, kanice nebo jiné zbavíme šupin. Vyvrhneme je a odřízneme hlavu, propláchneme a osušíme. Úplně malé rybky (5-7cm) se zpravidla ani nekuchají, ani se jim neodřízne hlava, ale smaží se a jedí celé.

Asi 30 minut před smažením je osolíme. Pak přebytečnou sůl otřepeme, ryby lehce obalíme v mouce a smažíme po obou stranách na horkém oleji.

Smažené malé mořské rybky podáváme s bramborovým salátem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  olej na smažení

  

  1 kg

  malé mořské ryby

• na obalení

  

  hladká mouka

• podle potřeby

  

  sůl

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty