Smažené kuřecí řízky
Recept na oblíbenou českou klasiku.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso jemně naklepeme, opravdu opatrně, aby se nerozpadlo. Nejlépe přes igelitový sáček.
Plátky kuřecího osolíme, opepříme a klasicky v trojobalu obalíme: hladkou moukou, rozšlehaným vajíčkem, do kterého jsme kápli 3 kapky oleje, strouhankou.
V pánvi si rozpálíme olej a kuřecí řízky v něm zprudka opečeme. Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku.
Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem a citronem, nebo jinou přílohou podle chuti. Pokud bychom chtěli chuť řízků obohatit, můžeme do vajíčka nebo do strouhanky přidat trochu oblíbeného koření. Stačí grilovací koření.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 kg
- prsní kuřecí řízky
-
trojobal
- 15 lžic
- strouhanka
- 3 kapky
- olej
- 3 ks
- vejce
- 6 lžic
- mouka hladká
Kuchařky obsahující recept Smažené kuřecí řízky
(recept se nachází v 62 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Kuřata
236 receptů
masová kuchařka
184 receptů












Smažené kuřecí řízky Komentáře k receptu
Nechápu, proč užitevatelům vadí, že jsou tu i klasické osvědčené recepty jako řízky.
Já jsem ráda za to, že se o svých domněnkách, jak se různé jídla připravují, můžu přesvědčit u takových receptů. Když si nejsem u nějakého poprvně dělaného jídla jistá, jestli na to jdu fakt správně, tak se mrknu sem na web a mám jasno, místo toho, abych volala mamce nebo letěla potupně za tchýní.....Jako čerstvě vdaná paní s novou vlastní domácností tohle oceňuji a o zdějších kriticích si tak myslím své-taky jste nějak začínali ne??
Dominik:recept je výbornej, jen ty jsi totální debil-když už jsme u těch nadávek-si to jídlo správně udělat, TY neumíš vařit...... :)))
Jinak jsem do vajíček na trojobal dala i to zmíněné koření a je to výborné, díky za tip ;)
čest dik za recept
a ty neumíš udělat řízky?? no lol... nevím co jsi zač, ale když na obalení a osmažení řízků potřebuješ recept... tak to tě lituju, jak jsi zanedbáván..
Souhlas s adminem, každý sice aspoň tuší, jak se řízky dělají, ale pro začínající kuchaře nebo absolutní nekuchaře je super, že si můžou přečíst přehledný postup - kučecí maso sice není nijak horentně drahé, ale každého zničeného jídla je škoda. :)
text byl smazán
Ty vole ale pro mě je ten recept dobrej ja třeba osobně sem do teď neměl ani páru jak si mám řízek udělat :-)
Vaření.cz je určeno i začínajícím kuchařům, i opuštěným mužům, co milují řízky i mladým párům, kteří se učí vařit. Proto i notoricky známé pokrmy mají na Vaření.cz své místo.
Bohužel s vámi musím souhlasit. Taky nemám ráda, když někdo píše recepty, jen aby něco napsal.
Hmm, minule chleba s máslem a se salámem, teď klasický řízky.... koukám, že Vy si na ty "originální, neslýchané" recepty vyloženě potrpíte, viďte? Co to bude příště? Černej čaj s citrónem? Anebo něco složitějšího - co třeba puding ze sáčku?