Smažené karbanátky

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 866068x
Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.
Komentáře receptu 114
Uvařil jsem to (Recept vařilo 168 lidí)


Postup přípravy receptu

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a s čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned.

autor receptu:

Smažené karbanátky

Počet přidaných receptů: 30

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Smažené karbanátky - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1950 kJ / 465,8 kCal (na 1 porci)
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
467 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Smažené karbanátky

Recept se nachází v 1517 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6003 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Smažené karbanátky

Celkový počet komentářů u receptu: 114
  • Re: karbanatky Anna 29.12.2015 08:34:32

    Do karbanátkú můžeš pŕidat i zeleninu mrkev celer petržel hrášek kukuřici libeček petržel nať fantazii se meze nekladou vždy chutnají a pokaždé jsou jiné tak do toho .

  • Komentář k receptu Smažené karbanátky monulinka59 21.08.2015 13:10:04

    výborné

  • SMAŽENÉ KARBANÁTKY Daninek 20.03.2015 06:59:07

    Výborný recept. Měla jsem doma kousek kapusty, tak jsem ji uvařenou do karbanátků přidala. Na chuti to nic neubralo, zato toho bylo víc. Moc jsme si pochutnali

  • Celkový počet komentářů: 114
    Nalezeno receptů: 114
    |< << 12345 >> >|
    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky
    * Povinné pole

    
    Kde to žije
    Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

    Píšeme jinde

    • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

      Pozor, angína nám hrozí i v létě!

      Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.

    • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

      Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

      Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.




    přidat nový recept