Smažené houbové špízy
Sýr, cuketa, houbičky a slaninka na špejli, a to všechno je obalené ve vaječném těstíčku.
Postup přípravy receptu
Připravíme si těstíčko na obalování. Rozšleháme vejce s mlékem, moukou a solí a rozmícháme v hustější směs. Ementál nakrájíme na kostky, cukety na kolečka asi půl centimetru silná a slaninu na plátky. Ementál, cuketu, slaninu a houby střídavě napichujeme na jehly nebo špejle a obalujeme v těstíčku. Špízy smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Podáváme je s různě upravenými bramborami, zeleninovým salátem a tatarskou omáčkou nebo kečupem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- olej
- 100 g
- slanina anglická
- - -
- mouka hladká
- 3 ks
- vejce
- - -
- houby
- 2 ks
- cuketa
- - -
- sůl
- 200 g
- ementál
- 100 ml
- mléko
Smažené houbové špízy Komentáře k receptu