Smažené celerové hranolky

30 min | chuťovka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2957x
Recept na pikantní hranolky z řapíkatého celeru.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Řapíky celeru oloupeme škrabkou a nakrájíme na 10 cm velké hranolky. Vypadají úhledněji, když se je budeme snažit udělat všechny ve stejné velikosti. Eidam nastrouháme na jemném struhadle.

Vejce vyšleháme s perlivou studenou vodou (mlékem) a nastrouhaným sýrem. Osolíme podle chuti. Hranolky obalujeme v polohrubé mouce, vejcích a naposledy ve strouhance.

Hranolky osmažíme dozlatova v dostatečně rozehřátém oleji a ihned ukládáme na sací ubrousek, abychom je zbavili přebytečného oleje.

Smažené celerové hranolky můžeme podávat i s jogurtovou omáčkou. Řecký jogurt v míse smícháme se sušeným česnekem, citronovou šťávou, solí, pepřem a bylinkami. Omáčku podáváme vychlazenou.

Samman autor receptu:

Smažené celerové hranolky

Počet přidaných receptů: 898

Ingredience

na porce
Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Smažené celerové hranolky

Recept se nachází v 28 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8199 receptů
zjirousek
Zelenina 516 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Smažené celerové hranolky

Přidat příspěvek k receptu Smažené celerové hranolky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept