Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Výborný nenáročný recept na sobotní oběd. Placky jsou výborné i za studena.
Postup přípravy receptu
Pozdní brambory uvaříme ve slupce. Necháme je vychladit a oloupeme. Uzené nakrájíme na kostičky.
Brambory nastrouháme. Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Postupně přisypeme krupici a vypracujeme v těsto. Z bramborového těsta vytvarujeme placky, které smažíme ve fritovacím hrnci. Jakmile jsou placky z jedné strany zlatavé, otočíme je a dosmažíme.
Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím. Je to opravdu lahůdka!
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
podle potřeby
- 1 kg
- brambory
- 100 - 200 g
- uzené maso
- 1 - 2 ks
- vejce
-
příloha
Kuchařky obsahující recept Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
(recept se nachází v 47 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Moje velká kuchařka
417 receptů
Babča ALČA
612 receptů






Smažené bramborové placky s uzeným a zelím Komentáře k receptu