Šlehačkový dort s nektarinkami
Postup přípravy receptu
Vejce vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozpuštěný tuk. Promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy (pr.26 cm). Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut na 160 °C.
Smetanu vyšleháme s cukrem a ztužovači dotuha. 1/3 si odložíme na ozdobu a ke zbylé přimícháme na kostičky nakrájené nektarinky.
Dortový korpus rozřízneme na tři díly. Spodní díl potřeme marmeládou a polovinou krému s nektarinkami. Přiklopíme druhým dílem korpusu, potřeme marmeládou a zbylým krémem. Na povrch položíme třetí díl a dort i po obvodu potřeme tuhou šlehačkou.
Strany obalíme mandlovými lupínky a povrch ozdobíme tenkými plátky nektarinek. Šlehačkový dort s nektarinkami před podáváním necháme vychladit.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 100 g
- cukr moučka
- 2 ks
- nektarinky
- 2 kelímky
- smetana ke šlehání
- 2 balíčky
- ztužovač šlehačky
-
na obalení
- 100 g
- mandlové lupínky
-
na ozdobu
- 1 ks
- nektarinka
-
na potření
-
podle potřeby
-
těsto
- 6 ks
- vejce
- 1 lžička
- prášek do pečiva
- 300 g
- cukr krupice
- 300 g
- hladká mouka
- 50 g
- tuk (hera)
Kuchařky obsahující recept Šlehačkový dort s nektarinkami
(recept se nachází v 44 kuchařkách)
Šlehačkový dort s nektarinkami Komentáře k receptu