Šlehačková bábovka z domácí pekárny
Postup přípravy receptu
Ve šlehačce rozmícháme vejce a nalijeme do pečící nádoby pekárny.
Přidáme cukry, mouku a zapneme na program Dort a necháme 5 minut míchat. Po této době vsypeme prášek do pečiva a necháme míchat ještě dvě minuty.
Pak pekárnu vypneme a odebereme jednu naběračku těsta. Do těsta lžičkou vmícháme kakao, dobře promícháme a nalijeme zpět do pekárny. Ještě na dvě otočení zapneme pekárnu na program dort, ale opravdu jen na dvě otočení. Hnědé těsto by při více otočení obarvilo celou bábovku.
Pak pekárnu přestavíme na pečení a zapneme.
Přestože je domácí pekárna chytrý stroj, i tady je potřeba suchou špejlí zkusit, zda je bábovka dobře propečena. Pokud hodina pečení nestačí, ještě čas přidáme a pečlivě hlídáme.
Hotovou šlehačkovou bábovku z domácí pekárny opatrně vyklopíme, poprášíme moučkovým cukrem a servírujeme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 ml
- cukr krupice
- 3 ks
- vejce
- 500 ml
- polohrubá mouka
- 1 balíček
- prášek do pečiva
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 2 lžičky
- kakao
- 250 ml
- smetana ke šlehání








Šlehačková bábovka z domácí pekárny Komentáře k receptu
UŽ SE PEČE ALE V TROUBĚ TAK JSEM ZVĚDAVÁ JAKÁ BUDE. PAK DÁM VĚDĚT.
Skvělý a rychlý recept. Výborná mňamka ke kávičce nebo na snídani :-)
je výborná,díky!
Bábovku jsem upekla a je opravdu moc dobrá. Akorát jsem nenechala promíchat těsto obarvené kakaem,které jsem nalila do středu těsta.Vznikl tak pruh hnědého těsta a při krájení to vypadá dobře jako u klasické bábovky.
super!!!!!!!
vyzkoušeno :-) přidala jsem zmražené meruňky :-)
já jsem taky s domácí pekárnou velice spokojená,,upeču v ní vše i těsta nachystá bez námahy a používám i klsicky čerstvé droždí,,a bábovka byla vynikající už peču druhou ,,děti si pochutnali
Postačí i něco málo pod 200ml, a funguje i práškový :)
A to se neda udela i normalne v troube?
No, jo, kdyz mas troubu, tak ji udelas v troube ve forme jake chces. Ale v malem byte, nebo pro studenty v podnajmu, co se furt stehuji je pekarnicka k nezaplaceni.