Slavnostní ořechový dort

2 h 40 min | moučník | 8 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 60438x
Trošku náročný, ale výborný ořechový dort.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

Utřeme cukr se žloutky. Potom po lžičkách přidáváme studenou vodu a mícháme. Přidáme ořechy a mouku, ve které rozmícháme prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ze 7 bílků.

Vymažeme a moukou vysypeme formu, do ní nalijeme těsto a pečeme v mírné troubě asi 45 minut. Upečený ořechový dort necháme přes noc odležet.

Uděláme si krémy - vanilkový a kakaový, které necháme přes noc taky odležet.

Druhý den dort rozkrájíme na 3 placky. Spodní a prostřední placku potřeme marmeládou, do které vmícháme rum. Pak na ně namažeme větší vrstvu krému a přiklopíme vrchní plackou. Ořechový dort dáme do chladničky ztuhnout. Můžeme ho dát do formy a zatížit.

Mezitím si ve vodní lázní uděláme čokoládovou polevu. Vrchní placku potřeme polevou a dáme opět ztuhnout. Po ztuhnutí dort po obvodu potřeme krémem a posypeme mletými ořechy. Pak ořechový dort zdobíme podle vlastní fantazie. Dort lze upéct i ve vaničce, je ale potřeba zredukovat množství ingrediencí uvedené níže. Níže uvedené množství je na klasickou kulatou formu.

autor receptu:

Slavnostní ořechový dort

Počet přidaných receptů: 4

Ingredience

na porcí
Vaše cena 999 běžně 21100 Kč sleva 95 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,9
dobrý recept
26 hlasujících
  • Recept Slavnostní ořechový dort - Ořechový dort k narozeninám

Kuchařky obsahující recept Slavnostní ořechový dort

Recept se nachází v 104 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
myš1
recepty 4618 receptů
Baboš
Moučniky 1329 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Slavnostní ořechový dort

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Slavnostní ořechový dort
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Špatná nálada, nebo deprese? Rozpoznejte příznaky!

    Špatná nálada, nebo deprese? Rozpoznejte příznaky!

    Depresemi v současné době trpí spousta lidí. Je to víceméně choroba současnosti. Je zjištěno, že nějakou formu deprese prožije za svůj život až 15 % lidí, přičemž ženy jsou k této poruše náchylnější. Snížil se také věk, ve kterém se nejčastěji poprvé s depresí potkáváme - je to už kolem třicátého roku.

  • Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Recepty podle Mačingové - hubneme a nehladovíme!

    Dobře se najíst a hubnout? Podle diety Mačingové se stává nemožné možným. Jídelníček, který bychom měli dodržovat 28 dní, je seskládán tak, aby se tělo skvěle pročistilo. Jak denní menu vypadá? Které recepty bychom se měli naučit?




přidat nový recept