Slaný zeleninový dort
Postup přípravy receptu
Připravíme si hotové plátky arabského chleba. Omáčku vymícháme ze smetany, rajčatového pyré, kečupu a pizza koření. Papriku očistíme, nakrájíme na proužky a na oleji osmahneme za stálého míchání tak, aby nám změkla. Papriku mírně osolíme a opepříme. Vejce uvaříme natvrdo, po zchlazení a oloupání je rozkrájíme nadrobno.
Libovolnou formu (já použila dortovou s odnímatelným krajem) vyložíme pečícím papírem. Položíme plátek arabského chleba a lehce potřeme omáčkou, poklademe taveným plátkovým sýrem. Položíme druhý plát chleba, potřeme omáčkou a poklademe paprikou, další plát chleba opět pomažeme, posypeme vejcem a poklademe sýrem. Čtvrtý plát chleba také potřeme, nyní dáme zbytek papriky, zbytek vajec a zbylý sýr. Posledním chlebem celý dort přikryjeme a pomažeme rozšlehaným vejcem.
Slaný zeleninový dort vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a asi 15 minut zapékáme. Necháme trochu vychladnout, bude se nám lépe porcovat.
Slaný zeleninový dort nakrájíme na čtvrtky, dáme na talíře, ozdobíme zelenou bylinkou a podáváme jako teplý hlavní chod. Jako přílohu přidáme zeleninový salát dle vlastního výběru.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 plátků
- arabský chléb
- 4 ks
- bílá paprika
- 3 ks
- vejce natvrdo
- 1 lžíce
- olivový olej
- 150 g
- tavený sýr (plátky)
-
na potření
- 1/2 ks
- vejce
-
omáčka
- 1 lžička
- pizza koření
- 2 - 3 lžic
- zakysaná smetana
- 1 - 2 lžic
- kečup
- 5 lžic
- rajčatové pyré
-
podle chuti
Slaný zeleninový dort Komentáře k receptu