Slaný pamlsek
Tip na slané cukroví s klobáskou. Chutná výborně!
Postup přípravy receptu
Z mouky, másla a smetany vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne v chladničce odležet.
Tvrdý sýr nastrouháme a klobásku rozkrájíme.
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, která položíme na suchý plech a potřeme je rozšlehaným vajíčkem. Na každé položíme kolečko dobré klobásky a překryjeme novým vykrojeným kolečkem. Povrch potřeme opět vajíčkem, posypeme strouhaným sýrem nebo sezamem.
Slaný pamlsek upečeme dozlatova ve vyhřáté troubě a podáváme jako slané cukroví - chuťovku.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na potření
- 2 ks
- vejce
-
náplň
- 3 ks
- klobása
-
podle potřeby
- 10 dkg
- tvrdý sýr
-
těsto
- 35 dkg
- hladká mouka
- 2 dl
- zakysaná smetana
- 25 dkg
- máslo
Slaný pamlsek Komentáře k receptu