Slané trojúhelníčky

Postup přípravy receptu

Nejdříve si oloupeme klobásku, pak ji nakrájíme na hrubší kolečka a každé kolečko ještě rozpůlíme na dvě půlkolečka. Poté si nakrájíme nivu a na menší kousky - velikost jednotlivých kousků by měla být o něco menší než velikost půlkoleček klobásek.

Listové těsto si rozválíme do obdélníkového tvaru na pomoučněném vále a rádýlkem si vytvoříme pravidelné čtverečky. Doprostřed každého čtverečku si dáme trochu kečupu - bohatě nám postačí množství malé lžičky. Pak na každý čtvereček dáme půlkolečko klobásky a na to kousek nivy (s množstvím sýra to nesmíme přehánět, aby nám při pečení nevytekl). Pak čtverečky přeložíme a vytvoříme trojúhelníčky. Můžeme samozřejmě vytvořit i jiné tvary než trojúhelníčky.

Trojúhelníčky přeložíme na pečícím papírem vyložený plech, potřeme je rozkvedlaným vajíčkem a posypeme kmínem a trochou hrubozrnné soli (se solí to nesmíme přehánět, protože niva je dost slaná).

Slané trojúhelníčky pečeme ve vyhřáté troubě nejdřív při vyšší teplotě, až se nám těsto nafoukne, tak teplotu snížíme a ještě několik minut pečeme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 balíček

  listové těsto

• na potření

  

  1 ks

  vejce

• náplň

  

  100 g

  niva

  

  1 - 2 ks

  klobása

  

  kečup

• podle chuti

  

  celý kmín

  

  hrubozrnná sůl

• podle potřeby

  

  mouka na podsypání

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty