Šlajzův katův šleh
Recept pro každou příležitost z vepřové kýty.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 14 lidí)
Postup přípravy receptu
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na nudličky. Větší cibule oloupeme a nakrájíme na půl měsíčky.
Smícháme všechny ingredience na marinádu a vložíme do ní maso s cibulí. Šlajzův katův šleh dáme aspoň na 24 hodin do lednice uležet.
Druhý den smažíme šlajzův katův šleh na rozpáleném oleji doměkka.
Šlajzův katův šleh podáváme s chlebem.
Před podáváním si můžeme připravit omáčku z 1 dílu tatarské omáčky a 1 dílu kečupu. K tomuto masu je výborná.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 50 dkg
- vepřová kýta
- 4 ks
- cibule
-
marináda
- 2 lžíce
- olej
- 1 lžička
- kari koření
- 1 lžička
- mletý černý pepř
- 1 lžička
- ocet
- 1 lžička
- plnotučná hořčice
- 1 lžička
- worcesterská omáčka
- 1 lžička
- sůl
- 1 lžička
- cukr moučka
- 2 ks
- žloutek
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
-
omáčka
- 1 díl
- kečup
- 1 díl
- tatarská omáčka
Kuchařky obsahující recept Šlajzův katův šleh
(recept se nachází v 467 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
VARENIE
2288 receptů
Šlajzův katův šleh Komentáře k receptu
Včera jsem to dělala a všem náramně chutnalo, hlavně chválili okořenění, že je naprosto skvělé.
S omáčkou z kečupu a tatarky bylo maso opravdu výborné.
text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu
Přidala jsem navíc chilli a sklidila jsem s tímto jídlem úspěch
Díky za skvělý recept. Jak snadné a jaká to mňamka! :o)
moc díky,super
Vynikající, u nás to ani nevydrželo těch 24 hod. v ledničce :-) Jako přílohu doporučuji opečené brambory.
jsem rád že vám to chutná
I když jsem si recept ve finále trochu přizpůsobil, ( více worcestru, místo pepře feferonky) jedná se o moc dobré papání. Doporučuji zapít dobrým pivem a půl hodinky rozímání v poloze ležícího střelce.
Také nám to velmi chutnalo a tento recept budu mít ve svých oblíbených. Ještě jsem tam přidala chilli. To pak byl šleh..