Sladký tvarohový nákyp s ovocem
Postup přípravy receptu
Mražené ovoce (maliny, jahody, borůvky, směs...) necháme na mírném plameni rozpustit. Přidáme cukr a provaříme. Solamyl smícháme s vodou a za stálého míchání vlijeme do ovocné směsi. Uvedeme znovu do varu a pak necháme částečně vychladnout.
Elektrickým šlehačem vyšleháme krupici, cukr, vanilkový cukr, žloutky a citronovou šťávu do hladkého krému. Pak do krému vmícháme tvaroh a nakones opatrně přimícháme tuhý sníh z bílků.
Polovinu směsi nalijeme do máslem vymazané nákypové formy, poklademe ji asi centimetrovými plátky rohlíků a přikryjeme zbylou tvarohovou směsí.
Sladký tvarohový nákyp s ovocem pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut na 180 °C. Jednotlivé porce podáváme sypané vanilkovým cukrem a přelité ovocnou omáčkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 100 g
- cukr krupice
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 2 lžíce
- krupice
- 1 - 2 lžic
- citronová šťáva
- 2 kostky
- tvaroh
-
na ozdobu
- 1 balíček
- vanilkový cukr
-
náplň
- 2 ks
- čerstvé rohlíky
-
omáčka
- 4 lžíce
- voda
- 1 lžíce
- solamyl
- 50 g
- cukr krupice
- 1 balíček
- mražené ovoce
-
podle potřeby







Sladký tvarohový nákyp s ovocem Komentáře k receptu