Plec nakrájíme na menší nudličky. V misce smícháme olej s oreganem, bazalkou, drceným kmínem, grilovacím kořením a prolisovaným česnekem. Přidáme vegetu, sladkou chilli omáčku, worcesterskou a sójovou omáčku.
Vepřové nudličky naložíme do marinády. Sladké jablko nakrájíme na malé kostičky a přidáme k masu. Vše důkladně promícháme a necháme aspoň 30 minut odležet v lednici.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli osmahneme ve wok pánvi na troše oleje. Vmícháme maso i s marinádou a za občasného mícháme podusíme doměkka.
Sladce pikantní vepřová plec podáváme s dušenou rýží nebo vařenými brambory. Záleží na chuti.