Sezamová pánev
Skvělý recept na kořeněné kuřecí maso se zeleninou, hlívou ústřičnou a sezamovými semínky.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme, osuším a nakrájíme na větší nudličky. Bílek smícháme se solamylem, lžící oleje a lžící sójové omáčky. V této směsi obalíme kuřecí nudličky a necháme je v ledničce alespoň hodinu uležet.
Mezitím si očistíme houby, pórek a česnek. Hlívu nakrájíme na kousky, pórek na kolečka a česnek nasekáme nadrobno.
Rozpálíme pánev. Přidáme olej a restujeme česnek. Do zlatavého česneku přidáme naložené maso a opečeme jej. Přisypeme houby s pórkem a vše restujeme. Po chvilce směs zalijeme sójovou omáčkou, vývarem a kokosovým mlékem. Přidáme kari koření a dusíme přibližně 10 minut. Nakonec směs posypeme sezamovým semínkem a necháme prohřát.
Podáváme s rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- pórek
- 200 ml
- kokosové mléko
- 2 stroužky
- česnek
- 3 lžíce
- sójová omáčka
- 400 g
- hlíva ústřičná
- 1 ks
- bílek
- 6 lžic
- drůbeží vývar
- 300 g
- kuřecí prsa
- 4 lžičky
- kari
- 1 lžička
- solamyl
- 4 lžíce
- sezamové semínko
- 100 g
- žampiony
Kuchařky obsahující recept Sezamová pánev
(recept se nachází v 38 kuchařkách)
papáníčko
140 receptů
kuře
37 receptů
Recepty - hlavní chod
47 receptů
Sezamová pánev Komentáře k receptu