Sekané bifteky
Pomleté hovězí maso ochucené bylinkami a upravené do placiček.
Postup přípravy receptu
Maso dvakrát umeleme, dobře rozmícháme s whisky, worchesterovou omáčkou, pepřem, chilli kořením, rozmarýnem a solí.
Rukama potřenýma olejem ze směsi utvoříme čtyři bifteky. Rozložíme je na prkénko, zakryjeme potravinářskou folií a necháme alespoň 6 hodin rozležet.
Sekané bifteky v pánvi tence potřené olejem upečeme z obou stran.
Sekané bifteky podáváme se zeleninou a různě upravenými brambory.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- worchesterová omáčka
- 2 lžíce
- whisky
- 80 dkg
- hovězí roštěnec
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Sekané bifteky
(recept se nachází v 17 kuchařkách)
Babča ALČA
612 receptů
Maso hovězí
100 receptů
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA
31 receptů
Jiří Viktor K autor receptu: Sekané bifteky
Počet přidaných receptů: 244 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0
Sekané bifteky Komentáře k receptu