Sekaná

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 155061x
Máte rádi sekanou? Upečte si ji podle tohoto receptu. Jednoduše a zdravě.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Housku namočíme v mléce. Maso podle potřeby zbavíme chrupavek, případně kostí a spolu s namočenou houskou je umeleme. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Cibuli spolu s vejci vmícháme do umletého masa. Přidáme podle chuti utřený česnek, kmín, pepř, majoránku a nakonec směs osolíme a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu hladké mouky, aby se směs lépe spojila.

Prohnětenou směs na sekanou tvarujeme do větší "šišky" a obalíme ji ve strouhance.

Rozehřejeme si v pekáčku olej, vložíme šišku sekané a opečeme z jedné strany, pak ji otočíme. Na sekanou dáme plátek másla a pekáček přiklopíme pokličkou. Pečeme asi 1 hodinu.

Hotovou sekanou podáváme s chlebem a s kyselou okurkou. Sekaná je však výborná i s bramborovou kaší, brambory nebo s knedlíkem.

autor receptu:

Sekaná

Počet přidaných receptů: 335

Ingredience

Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,3
dobrý recept
112 hlasujících
  • Recept Sekaná - Pro urychlení pečení můžeme připravenou sekanou pouze rozprostřít do zapékací misky.

Kuchařky obsahující recept Sekaná

Recept se nachází v 109 kuchařkách
KDI
VARENIE 8305 receptů
rkunesova
Vláďovo kuchařka 1180 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sekaná

Přidat příspěvek k receptu Sekaná
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept