Sekačka s hranolky
Mleté maso z pánve podáváme s hranolky, kečupem a zeleninovým salátem.
Postup přípravy receptu
Na pánvi na trošce oleje osmahneme nudličky anglické slaniny, zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání osmahneme. Mírně podlijeme vývarem, osolíme, okořeníme kari kořením, mletou paprikou, přidáme prolisovaný česnek a sušený rozmarýn. Za občasného míchání dusíme sekačku asi 1/2 hodiny doměkka.
Usmažíme bramborové hranolky a po osmažení je osolíme.
Na talíř dáme porci masa, dokola naložíme hranolky, maso pocákáme kečupem a ozdobíme několika kroužky nakrájené z lahůdkové cibulky. Takto připravenou sekačku s hranolky podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 - 2 stroužků
- česnek
- 400 g
- mleté vepřové maso
- 50 g
- anglická slanina
- 2 ks
- cibule
- 1/4 lžičky
- mletá sladká paprika
- 1 špetka
- sušený rozmarýn
-
na ozdobu
-
podle chuti
-
podle potřeby
-
příloha
Kuchařky obsahující recept Sekačka s hranolky
(recept se nachází v 14 kuchařkách)
KUCHAŘKA,moje všehochuť
177 receptů
obědy
72 receptů
mleté, sekaná
49 receptů
Sekačka s hranolky Komentáře k receptu