Salát z hlávkového zelí s jablky

10 min | salát | 6 porcí | německá kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1008x
Směs salátu a jablek v marinádě.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Očištěné bílé zelí nakrájíme na jemné nudličky a vsypeme do hrnce s malým množstvím (2,5 dcl) vařící se vody a ponecháme bez pokličky asi 5 minut propařovat za občasného míchání, až se voda téměř vyvaří.

Do takto zpařeného horkého zelí přidáme pepř, sůl, cukr, tenké plátky jablek a za stálého míchání přidáváme ocet. Průběžně ochutnáváme, abychom to s octem nepřehnali. Chuť by měla být nasládle kyselá.

Salát necháme vychladnout v chladničce asi 12 hodin. Před podáváním salát lehce promícháme.

Do salátu z hlávkového zelí s jablky můžeme vmíchat i 1,5 dcl zakysané smetany.

DROBEK autor receptu:

Salát z hlávkového zelí s jablky

Počet přidaných receptů: 77

Ingredience

na porcí
Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Salát z hlávkového zelí s jablky

Recept se nachází v 22 kuchařkách
kristinka
saláty zeleninové 68 receptů
Vegeterezka
Veganská 181 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Salát z hlávkového zelí s jablky

Přidat příspěvek k receptu Salát z hlávkového zelí s jablky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.

  • Cystická fibróza

    Cystická fibróza

    Cystická fibróza je velmi vážné a i přes pokroky medicíny nevyléčitelné onemocnění. Navíc je poměrně časté, vyskytuje se v poměru 1:3000, a to převážně u bílé rasy. Onemocnění je způsobeno poruchou přenosu iontů a solí přes buněčnou membránu. Tato porucha je způsobena genetickou mutací genu, který je za přenašeče zodpovědný.




přidat nový recept